Bianco di Ida

10,30 

Fresco e profumato, prende il suo aroma dalle piante di zafferano che avvolgono le vigne della tenuta, coltivate con il sorriso.

Fresh and fragrant, it takes on its aroma from the saffron plants that envelop the estate’s vineyards, cultivated with a smile.

COD: Bianco di Ida Categorie: , Tag: , , , , , ,

Descrizione

Varietà: Grillo e Zibibbo
Zona di Produzione: Sicilia Sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria (CT)
A Tavola: È il classico vino conviviale, adatto agli aperitivi ed ai pasti a base di pesce, anche crudi e frutti di mare.  Vinificazione: In acciaio alla temperatura di 14° – 16° C.
Affinamento: In acciaio per circa 4 mesi. Seconda fermentazione in autoclave, sistema Martinotti.