Lele Bianco

9,00 

Prodotto da uve a bacca bianca. La successiva spumantizzazione gli conferisce un perlage setoso, delicato con un gusto fragrante e fresco.

Produced from white grape berries. The subsequent sparkling process gives it a silky, delicate perlage with a fragrant and fresh taste.

Descrizione

Varietà: Chardonnay
Zona di Produzione: Sicilia Sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria (CT)
A Tavola: È il classico vino conviviale, adatto agli aperitivi ed ai pasti a base di pesce, anche crudi e frutti di mare.  
Vinificazione: In acciaio alla temperatura di 14° – 16° C.
Affinamento: In acciaio per circa 4 mesi. Seconda fermentazione in autoclave, sistema Martinotti.