Flamì

10,00 

Caldo e vellutato, presenta un intenso bouquet dai profumi di frutta rossa e fichi d’India che abbracciano le vigne.

Warm and velvety, it offers an intense bouquet with aromas of red fruit and prickly pears that embrace the vineyards.

Descrizione

Varietà: Nero d’Avola, Tempranillo e Petit Verdot
Zona di Produzione: Sicilia Sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria (CT)
A Tavola: Carni bianche e rosse non molto succulente, primi piatti di pasta e risotti a base di verdure, legumi e pesce. Ottimo su formaggi erborinati o di media stagionatura.
Vinificazione: In acciaio alla temperatura di 18° – 20° C.
Affinamento: 4 mesi in vasca e 3 mesi in bottiglia.