Ganimede
10,00 €
DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – SICILIA
Vino bianco ottenuto con uve Chardonnay e Viognier. Prende l’aroma dalle piante officinali che avvolgono il vigneto della tenuta.
White wine obtained from Chardonnay and Viognier gropes. It takes on its aroma from the medicinal plants that surround the estate’s vineyard .
Descrizione
Varietà: Chardonnay e Viognier
Zona di Produzione: Sicilia Sud-orientale territorio di San Michele di Ganzaria (CT)
A Tavola: Crudi di pesce, fritture e insalate gourmet. Primi piatti di pesce o semplicemente da apertura all’aperitivo.
Vinificazione: In acciaio alla temperatura di 14° – 16° C.
Affinamento: 2 mesi in vasca e 3 mesi in bottiglia.
